根据2015年国务院发布《中国食物与营养发展纲要2014~2020》,指出将每年5月的第3个星期设立为全民营养周。
为全面贯彻落实“健康中国2030规划纲要”,促进我市居民身体健康,全面推动公民科学素质建设,宣传营养健康理念,传播正确营养知识。在院部各级领导的大力支持下和倡导下,5月17日上午9时,我院营养科与漯河市疾控中心、市二院、市三院、市六院和郾城区人民医院的营养科医护人员,在双汇广场联合开展2017年漯河市全民营养周大型义诊活动,向市民传播合理健康膳食。
在医护人员的积极宣传下,不少市民都走到展示桌前,翻看《中国居民膳食指南》简易读本,并倾听营养师对日常健康饮食的讲解。通过现场分发专门制作的“控油限盐杯”,让市民清晰看到每人每顿正常的用盐用油量。“这看着每顿的放盐量也太少了吧,做饭要是少盐少油吃着没味道。”市民赵女士笑着说。对于现场一些有高血压或者低血糖的老年人,营养科邓莹沛主任根据每个人的不同情况分别进行日常饮食推荐,提醒在饮食中注意的问题。“健康生活离不开健康饮食,对于不同人群来说饮食需求不同。特别是老年人或者有高血脂、高血压等疾病的中年人,更应该管住嘴,注重日常饮食。”邓莹沛说。
在最新颁布的《中国居民膳食指南》中,对一般人群膳食提出6个核心推荐:食物多样,谷物为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬菜、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油、控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。其中“食物多样,谷类为主”作为此次全民营养周活动的主要宣传内容,市民通过现场测量体重,观看宣传页和知识展板,对合理饮食有了更深刻的了解,享受营养健康新生活,