临床观察表明，许多良性贫血患者，血红蛋白低下是由于身体内某些造血原料不足引起的。只要根据不同类型的贫血，补充相应的造血原料，贫血多能够纠正。大部分患者需要药物治疗的同时注意饮食营养。
1.缺铁性贫血：需补充含铁元素丰富的食物。这类食物有：猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜；菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干，以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。
2.巨幼细胞性贫血：应多补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。
3.蛋白质供应不足引起的贫血，应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉，豆类制品。需要说明的是，贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态，补充食物时应逐渐增加，以免加重胃肠道负担，引起消化吸收不良。
