什么是脑卒中？
脑卒中即我们所说的脑血管病，包括缺血性脑血管病和出血性脑血管病，缺血性脑血管病是由于各种原因所致的脑部血液供应障碍，导致局部脑组织缺血、缺氧性坏死，出现相应神经功能缺损如肢体瘫痪、感觉麻木、口角歪斜、言语不利、饮水呛咳等的一类临床综合征。
什么是缺血性脑卒中的二级预防？
缺血性脑卒中的二级预防，是对已经发生过脑血管病患者而言的，通过一些干预措施预防再次发生脑血管病事件。
具体应该怎么做才能达到预防再次发生脑血管事件？
一、院外坚持用药
抗血小板聚集治疗：对于非心源性卒中推荐抗血小板治疗，规律长期服用抗血小板药物（如阿司匹林肠溶片），注意有无消化道出血（黑便、呕血）、皮肤黏膜出血、牙龈出血等，出现不良反应及时复诊。
抗凝治疗：对于心源性卒中患者推荐华法林抗凝治疗，定期监测凝血功能，复诊调整用药剂量，避免出血等不良事件。
降脂治疗：建议长期服用降脂药（如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等），将低密度脂蛋白降至1.81mmol/L以下，定期复查血脂、肝肾功能，监测血脂水平，注意药物副作用。
二、控制危险因素
高血压：限制食盐摄入量、减少膳食中的脂肪含量、减轻体重、适当体育锻炼、减少饮酒量及长期坚持降压药物治疗。普通高血压应控制在140/90mmHg以下，高血压合并糖尿病或肾病者，血压应控制在130/80mmHg以下，老年人（>65岁）收缩压一般应降至150mmHg以下，如能耐受，还可进一步降低。坚持每天用药，监测血压，必要时复诊请医生重新调整用药方案。
糖尿病：改变生活方式，控制饮食，加强体育锻炼，规律服用降糖药，监测血糖，将糖化血红蛋白、空腹血糖、餐后血糖控制在正常范围内，定期复诊。
吸烟：吸烟者应戒烟，可用尼古丁替代品及口服戒烟药。
运动和锻炼：采用适合自己的体力活动来降低卒中的危险性，中老年和高血压患者进行体力活动前，应进行心脏检查，全方位考虑患者的运动限度，个体化制定运动方案。成年人（不适合运动者除外）每周至少有5天，每天30-45分钟的体力活动（如快走，慢跑，骑自行车或其他有氧代谢运动）。
饮酒：不饮酒者不提倡用少量饮酒的方法预防心脑血管病，饮酒者应适度，不要酗酒，男性饮酒的酒精含量不应超过25g/d，女性减半。
其他如心肌梗死、颈动脉狭窄、高同型半胱氨酸血症等脑血管病危险因素者，应采用相应措施，进行干预和处理。
三、饮食可以参照北欧饮食
1.少吃红肉，多吃鱼
少吃红肉多吃鱼，若要吃红肉，也应优先选择瘦肉，食用肉类建议选用富含好脂肪的深海鱼类，以增加健康的Omega-3脂肪酸摄取量，减少不健康的饱和脂肪的摄取Omega-3脂肪酸对心脏、大脑、关节、眼睛、情绪调节和神经系统的保健都能发挥作用，深海鱼类如鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼，鲭鱼和沙丁鱼都是很好的Omega- 3来源。
2. 多吃浆果当甜点
若是嘴馋想吃点甜食，可抓一把莓果当糖果吃色彩缤纷的蓝莓、黑莓、桑椹和覆盆子等莓果中，都含有高量的花青素，是天然抗氧化剂，有提供保护心血管疾病避免中风发炎等功能。
3.黑麦面包当主食
纤维充足的全谷黑麦面包Ruisleipa黑麦面包比白面包多出3倍纤维，有助饱足感及肠道蠕动顺畅，以及控制血糖和胆固醇黑麦还含有丰富的镁维生素B铁锌抗氧化剂等重要营养素燕麦大麦制成的面包或面条，也是很好的主食选择。
4.多吃根茎类蔬菜
根茎类蔬菜如马铃薯、大白菜甜菜等都是高纤维镁和钾的重要来源，美国有研究也指出，马铃薯虽是碳水化合物，但是以健康的方式烹调，可以成为减重瘦身的料理，马铃薯不含脂肪钠及胆固醇，对健康比较无害减肥不是靠完全捨去高碳水化合物的食物，反而是要控制总热量的摄取，达到平衡，才会有效。
5. 油菜籽油做凉拌菜
油菜籽油含有丰富有益心脏健康的单元不饱和脂肪酸，其他好油如特级初榨橄榄油或葵花籽油，都有利于心脏的健康，能减少身体的负担，不过单元不饱和脂肪酸含量高的油脂不适合高温烹调，容易起油烟而产生致癌的前驱物，所以，使用这些油可多做凉拌菜食用。
